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Doña Paula Rosé Of Malbec

Name: Doña Paula Rosé Of Malbec
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El primer rosado de cada temporada en Argentina suele ser el de Doña Paula. Elaborado con Malbec de cosecha temprana en Luján de Cuyo, es un rosado seco, fresco y vivaz, pensado para beber joven y sin protocolos.

PERFIL DEL VINO

Malbec 100% de Finca El Alto en Ugarteche, Luján de Cuyo, Mendoza, a 1.000 metros sobre el nivel del mar. Suelos arcillosos con cantos rodados. Rosado seco de cuerpo ligero con alta acidez y un perfil frutal fresco. La cosecha temprana, realizada en las primeras dos semanas de febrero, es clave para preservar la frescura y el equilibrio. Sin crianza en madera. Fermentación en acero inoxidable a baja temperatura.

% ALCOHOL

12,2%

MARIDAJE SUGERIDO

Muy versátil. Funciona bien como aperitivo y acompaña sin esfuerzo ensaladas, pastas frías, verduras grilladas, pollo a la plancha y quesos blandos. También va bien con una picada liviana en cualquier momento del año.

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