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El Enemigo Cabernet Franc

Name: El Enemigo Cabernet Franc
SKU: ALE-ENE-CFR-X01
Price: 18880 ARS
Availability: InStock

$17.780,00

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El Enemigo Cabernet Franc es uno de los vinos más representativos del proyecto El Enemigo Wines, creado por Alejandro Vigil junto a Adrianna Catena. Las uvas provienen principalmente de Gualtallary, en el Valle de Uco (Mendoza), una zona de altura que aporta frescura y precisión a los vinos.

PERFIL DEL VINO

Es un Cabernet Franc predominante (aprox. 85-90%) con una pequeña proporción de Malbec. El Cabernet Franc aporta estructura, frescura y complejidad aromática, mientras que el Malbec suma volumen y suavidad en boca. El resultado es un tinto de cuerpo medio a medio-alto, con taninos firmes pero elegantes y un perfil equilibrado que funciona muy bien en la mesa.

MARIDAJE SUGERIDO

Acompaña muy bien carnes rojas a la parrilla, entraña grillada, cordero al horno, pastas con hongos y quesos semiduros.

2 cuotas de $10.622,66		Total $21.245,32
3 cuotas de $7.375,73		Total $22.127,21
6 cuotas de $4.205,26		Total $25.231,60
9 cuotas de $3.127,30		Total $28.145,74
12 cuotas de $2.631,44		Total $31.577,28

El Enemigo Cabernet Franc

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MARIDAJE SUGERIDO

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