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El Cabernet Sauvignon de la línea más exigente de Escorihuela Gascón. Mismo criterio de siempre: parcela específica, producción limitada y elaboración sin concesiones.


PERFIL DEL VINO

Cabernet Sauvignon 100% de Finca Escorihuela Gascón en Agrelo, Luján de Cuyo, Mendoza. Tinto de cuerpo pleno con taninos firmes y buena estructura. Crianza de 12 meses en barricas de roble francés más 24 meses de estiba en botella.


% ALCOHOL

14,2%


POTENCIAL DE GUARDA

8 a 10 años desde la cosecha en buenas condiciones.


MARIDAJE SUGERIDO

Muy cómodo con cortes de carne vacuna de calidad a la parrilla o al horno, guisos de cocción larga y quesos duros y curados.