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El Chardonnay de la línea Pequeñas Producciones viene de San José de Tupungato, en el Valle de Uco, y tiene un tratamiento cuidadoso: la mitad del vino pasa por roble, la otra mitad no, lo que da un perfil equilibrado entre frescura y textura.


PERFIL DEL VINO

Chardonnay 100% de San José de Tupungato, Valle de Uco, Mendoza. Blanco de cuerpo medio, frutal y fresco, con buena acidez. El 50% se cría durante 12 meses en barricas de roble francés, aportando complejidad sin dominar la variedad.


% ALCOHOL

14%


POTENCIAL DE GUARDA

6 a 8 años desde la cosecha en buenas condiciones.


MARIDAJE SUGERIDO

Va bien con pescados al horno, mariscos, pastas con salsas cremosas, pollo asado y quesos de pasta blanda con algo de maduración.