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Saint Felicien Semillón Doux + Estuche

Name: Saint Felicien Semillón Doux + Estuche
SKU: CZA-SFE-SDO-EST-X01
Price: 33700 ARS
Availability: InStock

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Saint Felicien Semillón Doux es un blanco dulce de Bodega Catena Zapata elaborado en Mendoza. Es un vino pensado para momentos más especiales: intenso, complejo y claramente distinto al resto de la línea Saint Felicien.

PERFIL DEL VINO

Es un Semillón varietal (100%) elaborado a partir de uvas afectadas por Botrytis Cinerea (podredumbre noble), un proceso que concentra azúcares y sabores en la fruta.
Tiene 79 g/l de azúcar residual y una vinificación donde la fermentación se detiene para conservar dulzor natural.
La crianza es mixta: 20% en roble francés nuevo durante 12 meses y 80% en tanque sobre lías, lo que le aporta textura sin perder equilibrio.
El resultado es un vino de cuerpo medio a alto, con textura untuosa, acidez equilibrada y un perfil donde el dulzor está sostenido, no pesado.

MARIDAJE SUGERIDO

Funciona muy bien con quesos azules, foie gras, postres frutales y también con platos agridulces o especiados donde el contraste con el dulzor del vino suma complejidad.

2 cuotas de $20.134,06		Total $40.268,13
3 cuotas de $13.979,88		Total $41.939,65
6 cuotas de $7.970,61		Total $47.823,67
9 cuotas de $5.927,45		Total $53.347,10
12 cuotas de $4.987,60		Total $59.851,20

Saint Felicien Semillón Doux + Estuche

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