Domaine Nico Grand Père

Name: Domaine Nico Grand Père
SKU: DOM-NGP-PNO-X01
Price: 35100 ARS
Availability: OutOfStock

$35.100,00

Grand Père es una parcela en Villa Bastías, Tupungato, plantada en 1993. Fue el primer Pinot Noir del grupo Catena en el Valle de Uco. Un vino de producción muy limitada y carácter propio, que con los años se convirtió en una de las referencias del Pinot Noir argentino de altura.

PERFIL DEL VINO

Pinot Noir 100% de viñedos en Villa Bastías, Tupungato, Valle de Uco, a 1.120 metros sobre el nivel del mar. Viñas plantadas en 1993 con clon Dijon 115 en apenas 2 hectáreas. Crianza de 15 meses en barricas de roble francés, 25% nuevas. Tinto de cuerpo medio con taninos finos, acidez fresca y un perfil más arenoso y frutal que el Histoire d'A. La baja producción se atribuye a la antigüedad del viñedo.

% ALCOHOL

13%

POTENCIAL DE GUARDA

Con capacidad para evolucionar entre 8 y 12 años desde la cosecha en buenas condiciones.

MARIDAJE SUGERIDO

Muy cómodo con cordero a la parrilla o al horno, pato, pollo asado y preparaciones de caza. También acompaña bien risotto de hongos, pastas rellenas y quesos semicurados de oveja. Un vino que gana con tiempo en la copa.

2 cuotas de $20.970,49		Total $41.940,99
3 cuotas de $14.560,65		Total $43.681,95
6 cuotas de $8.301,73		Total $49.810,41
9 cuotas de $6.173,70		Total $55.563,30
12 cuotas de $5.194,80		Total $62.337,60

Domaine Nico Grand Père

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