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La casa catalana Freixenet produce en Gualtallary, Valle de Uco, una línea de espumantes argentinos que refleja el sello de la marca: elegancia, frescura y burbujas finas. El Demi Sec es la versión semiseca de la línea X: más dulce que un Brut pero sin empalagar, con un equilibrio entre dulzor y acidez que lo hace muy fácil de tomar.


PERFIL DEL VINO

Blend de Chardonnay y Pinot Noir de viñedos en Gualtallary, Valle de Uco, Mendoza. Espumante semiseco elaborado por método Charmat. Fermentación de cada variedad por separado a baja temperatura en acero inoxidable, con reposo sobre borras antes del embotellado. Tono asalmonado aportado por el Pinot Noir, burbujas finas y persistentes.


% ALCOHOL

12,8%


MARIDAJE SUGERIDO

Ideal como aperitivo o para acompañar ensaladas, quesos blandos, mariscos y pescados a la plancha. También va bien con pollo y carnes blancas en preparaciones ligeras.